鶏手羽先のコンフィです。
鶏肉の部位で味が良いのが手羽だと思います。
コンフィなので肉の骨から簡単に外れます。
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店舗名：NOTE
住所：千葉県千葉市中央区中央３丁目１５−１５ ケイティ第２ビル 3F
電話番号：043-306-6673
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